ENOLIA - XV edizione
dal 26 Aprile 2014 al 27 Aprile 2014
Luogo: Seravezza
Enolia, alla scoperta dell'olio di qualità e dei prodotti del territorio, recita lo
slogan della manifestazione ideata da Gabriele Ghirlanda (Ideal Party) giunta
quest'anno alla quindicesima edizione che si terrà il 26 e 27 aprile 2014.
Un'edizione improntata sulla qualità dell'olio prodotto in Italia che
sicuramente appassionerà il numeroso pubblico che ogni anno affolla l'area
medicea di Seravezza nella due giorni dedicata all'olio e ai numerosi prodotti
della terra.
All'interno del Palazzo Mediceo si potranno assaggiare gli oli provenienti da
diverse zone d'Italia messi a confronto tra loro e minicorsi per imparare a
conoscere l'olio d'oliva nelle sue sfaccettature; mentre nel giardino mediceo
anche quest'anno ci sarà Enolialab, un laboratorio creativo dedicato ai più
piccini.
La manifestazione prevede anche un'importante sezione dedicata ai prodotti
tipici italiani: nel complesso dell'area Medicea, fulcro della manifestazione, si
avrà la possibilità di assaggiare tantissimi prodotti provenienti da diverse
regioni italiane.
Anche quest'anno verrà presentato in anteprima un prodotto del territorio.
Nelle scorse edizioni di scena furono “Lo scoppolato di Pedona“, un formaggio
di pecora affinato in grotta che si mangia a scaglie tipo parmigiano, il “ Penitente
1797”, il prosciutto in odor di castagna e il Lardo rosa all'extra vergine e “Il
Bruschino”, una sorta di “taleggio di pecora”.
Quest'anno verranno presentati dall'Antica Salumeria Triglia I Servanti - I
salumi conservati sotto cera, un prodotto artigianale con un'antica tecnica di
conservazione del tutto naturale.
Altro momento tra arte e cibo sara “Zucchero in Arte per Enolia”: gara di Cake
Design sul tema dell'olio a cura di AICS. Al termine, durante il talk show di
Fabrizio Diolaiuti, verranno premiate le torte più belle e offerte ai tanti
visitatori di Enolia.
ENOLIA – V.le Carducci, 32 – Viareggio – Tel. 0584.30733 – Fax 0584.943323 - info@idealparty.it
Tante curiosità gastronomiche quindi, assieme ad eventi collaterali come
l'ormai collaudata pedalata in bicicletta, una ciclopedalata attraverso le
bellezze del territorio di Seravezza.
Per finire, anche il rinnovato centro storico sarà coinvolto nella
manifestazione con tantissime iniziative.
Il Programma:
Sabato 26 aprile
ore 16,00 Inaugurazione e apertura stand Area Medicea, Palazzo Mediceo
Ore 16,30 Enolia, Un omaggio al Palio. Figuranti e tamburini in attesa del grande giorno
Ore 18.00 Area Medicea: Passeggiata storico-culturale per le vie del centro storico
(Info Ufficio Fondazione Terre Medicee 0584.756046 – Galatea Versilia 349.1803349 – 339.8806229)
Ore 19,30 chiusura stand
Ore 21:15 Gran galà d’opera “Libiamo ne’ lieti calici” Concerto di arie d’opera. Soprano: Mimma Briganti. Tenore: Simone Mugnaini. Baritono: Carlo Morini. Pianoiforte: prof.ssa Laura Pasqualetti. Con la partecipazione della Corale Lirica Versiliese. Direttore Elisabetta Guidugli.
Domenica 27 aprile
Ore 9,30 Apertura Stand Area Medicea, Palazzo Mediceo, Centro Storico
Ore 10,00 Querceta, Piazza Matteotti: In bicicletta alla scoperta delle bellezze del territorio
(Info Ufficio Fondazione Terre Medicee 0584.756046 – Galatea Versilia 349.1803349 – 339.8806229)
Ore 11,00 Sala Cosimo I, La scuola dell'olio: minicorsi per imparare a degustare l'olio d'oliva.
Ore 13,00 Area Medicea, “L'olio in tavola”: i piatti in degustazione per i visitatori di Enolia
(stand a cura della Pro Loco di Seravezza).
Ore 15,30 Giardino Mediceo, Enolialab – laboratori creativi per bambini
Ore 16,00 Palazzo Mediceo, “Zucchero in Arte per Enolia”: gara di Cake Design sul tema dell'olio a cura di AICS.
Ore 16,30 Giardino Mediceo, presentazione de “I Servanti” i salumi conservati sotto cera – Antica Salumeria Triglia.
Ore 17.30 Giardino Mediceo, premiazione Cake Design “Speciale Aperitivo Mediceo” talk show a cura di Fabrizio Diolaiuti
Ore 19,30 Chiusura stand
Le Sedi degli Eventi
Palazzo Mediceo:
Gli oli d'Italia e della Versilia Palazzo Mediceo, “Zucchero in Arte per Enolia”:
gara di Cake Design sul tema dell'olio a cura di AICS.
La scuola dell'olio.
Giardino Mediceo:
Prodotti del territorio, assaggi gratuiti
Enolialab – laboratori creativi per bambini
“L'olio in tavola”: i piatti in degustazione per i visitatori di Enolia
Presentazione de “I Servanti” i salumi conservati sotto cera – Antica Salumeria Triglia.
Premiazione Cake Design “Speciale Aperitivo Mediceo” talk show a cura di Fabrizio Diolaiuti.
Seravezza – Centro Storico:
Artigianato, folklore e pittura
Nel pomeriggio di domenica sarà presente la MARCHING STREET BAND dell'Istituto Comprensivo di Seravezza.
Luogo: Seravezza
Come arrivare
Nella stessa manifestazione:
ENOLIA
dal 2019-04-27 al 2019-04-28
SABATO 27 e DOMENICA 28 aprile 2018
Enolia, alla scoperta dell'olio di oliva di qualità e dei prodotti tipici, si svolge ad aprile , il 27 e il 28, nella Villa Medicea di Seravezza, proponendo ogni anno un ricco e intenso programma di attività e appuntamenti.
Tortuose stradine panoramiche si arrampicano lungo le colline, incontrando estese macchie di uliveti. L'olivo e' coltivato nella Provincia di Lucca fin dai tempi antichi. Tra XIV e XV secolo le comunità agricole aumentarono notevolmente la produzione olearia, arrivando a redigere statuti con norme precise di coltura al fine di garantire la qualità ed identificare le varietà più comunemente coltivate. Grazie all'abilità dei contadini e allo spirito intraprendente dei mercanti lucchesi l'olio, che già godeva di fama e di grande apprezzamento presso Papi e Granduchi in Italia, divenne ben presto conosciuto in ogni parte d'Europa.
Oggi l'olio extravergine di oliva di quest’area presenta caratteristiche organolettiche e nutritive così importanti da essere preferito da molti assaggiatori come termine di paragone per la valutazione degli altri olii. Qualità che si devono alle caratteristiche ambientali e alla varietà delle piante.
La perfezione del suo gusto, del colore e dell'aroma complessivo, sono il risultato di una raccolta attenta e scrupolosa delle olive, da fine ottobre a fine dicembre. Il frutto deve essere colto dalla pianta, preferibilmente con il metodo della "brucatura manuale", e mai raccolto a terra.
Una volta arrivato in cucina, l'olio diventa protagonista dei piatti e della gastronomia di queste terre. Da sapore a tutto ciò che si cuoce nei tradizionali tegami in coccio, simbolo della pazienza contadina: minestroni, zuppe, verdure. Lo ritroviamo nudo e crudo sul pane a creare l'umile "fettunta", capostipite della grande famiglia delle bruschette.
"Enolia" si tiene ogni anno a Seravezza, nella suggestiva cornice di Palazzo Mediceo con degustazioni gratuite, esposizioni d'arte e antiche tradizioni, che offrono a tutti i buongustai l'opportunità di assaporare l'eccellenza dei prodotti tipici dell'enogastronomia versiliese, innaffiati da un olio dorato che nulla ha da invidiare all'ambrosia degli Dei.
guarda tutti gli eventi
Gli altri eventi della manifestazione:
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21/04/2012 - 22/04/12 |
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Villa Medicea
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22/03/2013 |
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22 marzo
Scritto e diretto da Ulderico Pesce
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20/04/2013 - 21/04/13 |
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Degustazioni, natura, arte e musica all'insegna dell'olio d'oliva e dei prodotti tipici della Versilia
sabato 20 e domenica 21 aprile 2013
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28/04/2018 - 29/04/18 |
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Enolia, alla scoperta dell’olio di qualità e dei prodotti del territorio. È slogan storico dell’ideatore Gabriele Ghirlanda (Ideal Party) giunta quest’anno alla diciannovesima edizione che si terrà il 28 e 29 aprile 2018.
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27/04/2019 - 28/04/19 |
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XX EDIZIONE per Enolia, che st’anno, festeggia 20 anni. Tanti gli appuntamenti per questa edzione speciale, a partire da un omaggio a Veronelli. |
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archivio eventi
Alfabeto Artigiano - 11° edizione |
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Torna, dal 7 al 23 ottobre 2022, presso il piano nobile di Palazzo Mediceo di Seravezza, l'undicesima edizione di Alfabeto Artigiano, la manifestazione che valorizza l'artigianato artistico del territorio versiliese. |
APERTURA PALAZZO MEDICEO |
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ATTUALMENTE E' POSSIBILE ACCEDERE ALLA SEDE ESPOSITIVA DI PALAZZO MEDICEO (piano nobile) E AL MUSEO DEL LAVORO E DELLE TRADIZIONI POPOLARI DELLA VERSILIA STORICA SOLO IN OCCASIONE DI PARTICOLARI EVENTI, VISITE GUIDATE O SU PRENOTAZIONE. |
Francesco Stefanini - Nel tempo |
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Dal 6 agosto al 2 ottobre 2022 Palazzo Mediceo di Seravezza ospiterà la mostra monografica dell'artista Francesco Stefanini dal titolo "Nel tempo". L'inaugurazione si svolgerà il giorno 6 agosto alle ore 19.00. |
Finissage con l'autore |
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Domenica 2 ottobre alle ore 17.00 si svolgerà presso Palazzo Mediceo il finissage della mostra Francesco Stefanini - Nel tempo. Opere 1972-2022.
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Giornate Europee del Patrimonio 2022 |
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Sabato 24 e domenica 25 settembre 2022 Palazzo Mediceo apre le proprie porte al pubblico in occasione delle Giornate Europee del Patrimonio organizzate in collaborazione con il Ministero della Cultura e l'Unione Europea. |
Officina Mirabilis |
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Palazzo Mediceo di Seravezza, facendo parte del sistema seriale delle Ville e Giardini Medicei della Toscana, è coinvolto nel progetto regionale "Officina Mirabilis", con un ricco calendario di attività per bambini e famiglie: dieci giornate per scoprire tutti i segreti della villa Patrimonio Unesco dal 2013. |
La Madonna del Piastraio. Storia di una devozione |
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Domenica 18 settembre 2022 alle ore 17.30 avrà luogo presso la Sala Cosimo Primo sita al primo piano di Palazzo Mediceo di Seravezza la presentazione del libro della prof.ssa Anna Guidi "La Madonna del Piastraio. Storia di una devozione". |
Ut Pictura Poësis |
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Dal 20 agosto all'11 settembre 2022 presso le Scuderie Granducali di Seravezza avrà luogo la mostra di pittura di Cristiana Mugerli dal titolo "Ut pictura poësis", a cura di Giovanna Riu. |
InForme Festival |
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Dal 9 luglio al 4 settembre 2022 si svolgerà nel territorio di Seravezza e Stazzema "InForme Festival", con un ricco programma di appuntamenti fra spettacoli di prosa, danza e musica. |
Custodi delle conoscenze |
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Dal mese di giugno al mese di agosto si susseguiranno, in varie location del comune di Seravezza, cinque incontri organizzati dall'Associazione PANGEA PROJECT. |
Aperitivo Mediceo |
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I giorni 20 luglio e 2, 16 e 23 agosto alle ore 18.30 presso il cortile di Palazzo Mediceo, torna Aperitivo Mediceo con quattro incontri sul tema dei cereali. Presentatore delle quattro giornate sarà Fabrizio Diola, accompagnato dalla musica di Dino Mancino. |
Trame d'estate |
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Da giovedì 18 a domenica 21 agosto 2022 torna a Palazzo Mediceo di Seravezza il Festival Trame d'Estate.
Giunto alla sua Xa edizione, il Festival porta in Versilia alcuni dei più grandi protagonisti della letteratura e del giornalismo.
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Serrafest |
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Dal 1 luglio al 17 agosto saranno presentate, in piazza Giosuè Carducci a Seravezza e in Piazza Giacomo Matteotti a Querceta, diverse serate musicali.
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Pino Biggi - Disciplina del silenzio |
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Dal 16 luglio al 15 agosto 2022 avrà luogo, presso le Scuderie Granducali di Seravezza, la mostra "Pino Biggi - Disciplina del silenzio" a cura di Michele Bonuomo. |
Mediceo Live Festival |
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Dal 4 al 9 agosto 2022 arriva a Seravezza la prima edizione del Mediceo Live Festival: cinque serate che ospiteranno importanti personaggi dello spettacolo italiano.
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Il Mediceo dei Piccoli |
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Palazzo Mediceo è lieto di ospitare presso il suo giardino tre giornate di spettacoli teatrali dedicati ai bambini, in collaborazione con La Versiliana. |
Lorenzo D'Angiolo "Epifanie della Luce. Opere 1976-2022" |
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Dal 2 giugno al 31 luglio 2022 Palazzo Mediceo ospita la mostra di Lorenzo D'Angiolo "Epifanie della luce - Opere 1976-2022". |
Cibart 2022 |
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Torna Cibart a Seravezza: dal 29 al 31 luglio 2022 il centro storico ospiterà la rassegna di pittura, scultura, fotografia, musica, performance, street food e design. |
Seravezza Blues Festival |
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Torna a Seravezza, con la sua ottava edizione, il Seravezza Blues Festival, la più grande kermesse di musica internazionale, dal 21 al 24 luglio 2022 presso l'area medicea di Seravezza. |
Conferenza finale progetto I.COM |
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La Fondazione Terre Medicee invita la S.V. a partecipare alla conferenza finale del progetto I.COM che renderà pubblici i risultati ottenuti dalla collaborazione fra i vari enti europei. |
