Aperitivo Mediceo. Aglio, Olio e Peperoncino

Sbarcherà nei giardini del Palazzo Mediceo un pezzo raro come il “Pigmento del Deserto” l’incredibile pianta ritrovata da Massimo Biagi, il più grande collezionista al mondo di peperoncini. Le storie di stregoneria legate all’aglio, l’ingresso del peperoncino in Europa con la messa al bando da parte della Chiesa, gli usi sacri dell’olio e mille altre storie legate a questi tre straordinari alimenti.

Al termine un grande assaggio di salse piccanti, Oli e Bruschette. Astenersi Vampiri e Streghe.

Durante questo incontro ci sarà la seconda degustazioni di Sigari Italiani, riservata ai maggiori di 18 anni.

Ospiti
Massimo Biagi, “Il Collezionista di Peperoncini”
Marco Carmazzi, Azienda Agricola Carmazzi
Roberto Ceccatelli, Presidente Fiduciario Accademia Italiana del Peperoncino. Delegazione Viareggio Versilia
Gabriele Ghirlanda, Ideatore ed Organizzatore di “Enolia”
Cristina Pellizzari, Presidente Associazione olivo Quercetano e titolare ristorante “Antico Uliveto”
Marco Leverone, Frantoio di Massarosa