ENOLIA

dal 28/04/2018 al 29/04/2018

Dove si svolge:

Seravezza - Area Medicea
Scuderie Granducali
Seravezza

SABATO 28 e DOMENICA 29 aprile 2018

Enolia, alla scoperta dell'olio di oliva di qualità e dei prodotti tipici, si svolge  ad aprile , il 29 e il 29, nella Villa Medicea di Seravezza, proponendo ogni anno un ricco e intenso programma di attività e appuntamenti.

Tortuose stradine panoramiche si arrampicano lungo le colline, incontrando estese macchie di uliveti. L'olivo e' coltivato nella Provincia di Lucca fin dai tempi antichi. Tra XIV e XV secolo le comunità agricole aumentarono notevolmente la produzione olearia, arrivando a redigere statuti con norme precise di coltura al fine di garantire la qualità ed identificare le varietà più comunemente coltivate. Grazie all'abilità dei contadini e allo spirito intraprendente dei mercanti lucchesi l'olio, che già godeva di fama e di grande apprezzamento presso Papi e Granduchi in Italia, divenne ben presto conosciuto in ogni parte d'Europa.

Oggi l'olio extravergine di oliva di quest’area  presenta caratteristiche organolettiche e nutritive così importanti da essere preferito da molti assaggiatori come termine di paragone per la valutazione degli altri olii. Qualità che si devono alle caratteristiche ambientali e alla varietà delle piante.

La perfezione del suo gusto, del colore e dell'aroma complessivo, sono il risultato di una raccolta attenta e scrupolosa delle olive, da fine ottobre a fine dicembre. Il frutto deve essere colto dalla pianta, preferibilmente con il metodo della "brucatura manuale", e mai raccolto a terra.
Una volta arrivato in cucina, l'olio diventa protagonista dei piatti e della gastronomia di queste terre. Da sapore a tutto ciò che si cuoce nei tradizionali tegami in coccio, simbolo della pazienza contadina: minestroni, zuppe, verdure. Lo ritroviamo nudo e crudo sul pane  a creare l'umile "fettunta", capostipite della grande famiglia delle bruschette.

"Enolia"  si tiene ogni anno a Seravezza, nella suggestiva cornice di Palazzo Mediceo con degustazioni gratuite, esposizioni d'arte e antiche tradizioni, che offrono a tutti i buongustai l'opportunità di assaporare  l'eccellenza dei prodotti tipici dell'enogastronomia versiliese, innaffiati da un olio dorato che nulla ha da invidiare all'ambrosia degli Dei.
 

Gli eventi

 

21/04/2012 - 22/04/2012
Enolia 2012

Villa Medicea
Kermesse dell'olio di oliva di qualità e dei prodotti tipici

 

 

 

22/03/2013
STORIE DI SCORIE

22 marzo      
STORIE DI SCORIE
Il pericolo nucleare italiano: da Scanzanoa Saluggia, da Latina a Roma,
da Rotondella al Salto di Quirra

PigrecoDelta – distribuzione teatrale

Scritto e diretto da Ulderico Pesce
Premio Nazionale Legambiente 2005, Premio Franco Enriquez 2008, Premio Nazionale Calandra 2008

 

 

20/04/2013 - 21/04/2013
ENOLIA - XIV edizione

Degustazioni, natura, arte e musica all'insegna dell'olio d'oliva e dei prodotti tipici della Versilia

sabato 20 e domenica 21 aprile 2013
Villa Medicea di Seravezza (LU)


 

 

26/04/2014 - 27/04/2014
ENOLIA - XV edizione

sabato 26 e domenica 27 aprile torna l'appuntamento con l'OLIO d'OLIVA di qualità nella Villa Medicea di Seravezza, con un ricco programma pensato per tutta la famiglia.

 

 

 

 

28/04/2018 - 29/04/2018
ENOLIA

Enolia, alla scoperta dell’olio di qualità e dei prodotti del territorio. È slogan storico dell’ideatore Gabriele Ghirlanda (Ideal Party) giunta quest’anno alla diciannovesima edizione che si terrà il 28 e 29 aprile 2018.

le altre manifestazioni

Un Palazzo di Giochi
dal 25/08/2017 al 12/31/2018

Laboratori creativi, compleanno al museo, visite guidate.

Laboratori didattici del Museo
dal 08/01/2018 al 12/31/2018

Il Museo del Lavoro e delle Tradizioni Popolari della Versilia Storica raccoglie oltre 1.500 oggetti che sono testimonianza della vita quotidiana e del lavoro svolto ... (continua)

VISITE GUIDATE del Museo
dal 08/01/2018 al 12/31/2018

Tanti modi diversi per visitare il Museo abbinando la visita classica a tanti approfondimenti.

 

Il palco della memoria
dal 22/07/2011 al 08/20/2011

Il Palco della memoria, in scena davanti al Palazzo Mediceo di Seravezza, una rassegna improntata al teatro d’impegno civile.

 

venerdì 22 luglio
Mirandola/Salvatori ... (continua)

Stagione di prosa 2011/2012
dal 01/12/2011 al 03/31/2012

STAGIONE TEATRALE 2011/2012

 

CONCORSO LIRICO INTERNAZIONALE
dal 19/09/2014 al 09/21/2014

Trofeo la Fenice
VI edizione

 

Teatro Scuderie Granducali
di Seravezza
19 | 20 | 21 settembre 2014

Omaggio a Giacomo Puccini e ... (continua)

UNO - CENTOMILA stagione di prosa 2012-2013
dal 14/12/2012 al 04/05/2013

 
Teatro SCUDERIE GRANDUCALI

“UNO CENTOMILA”

LE NOSTRE STRUTTURE PER I TUOI EVENTI
dal 08/01/2018 al 12/31/2018

Le strutture della Villa Medicea al Vs servizio per eventi, convention, meeting e matrimoni.

Per maggiori informazioni contattare la Segreteria dal lunedì al sabato dalle ore 10,00 ... (continua)

CINEMA SCUDERIE GRANDUCALI
dal 23/12/2015 al 12/31/2020

A partire dal 23 dicembre alle ore 18.30, le Scuderie Granducali di Seravezza proporranno la loro programmazione cinematografica.

Il programma sarà caratterizzato da proiezioni ... (continua)

LE NOSTRE STRUTTURE
dal 08/01/2018 al 12/31/2018

Le strutture della Villa Medicea al Vs servizio per eventi, convention, meeting e matrimoni.

Per maggiori informazioni contattare la Segreteria dal lunedì al sabato dalle ore 10,00 ... (continua)

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