Il farro

 

20 Agosto 2018

Luogo: Seravezza

Il farro ed i suoi derivati: farina e pasta

 

Quando si dice farro, generalmente si pensa alla minestra di farro o alle insalate estive a base di farro. Ma ci sono anche i derivati del farro ovvero la farina con la quale si preparano straordinarie torte, grissini e focacce.Poi c’è anche la pasta, leggera con basso contenuto di glutine.

 

Ospiti

Riccardo Tarabella  Sindaco di Seravezza

Lorenzo Satti.  Presidente  del consorzio dei produttori di farro IGP della Garfagnana

Gabriele Cini  Consulente di pasticceria

Angelita Paciscopi Vice Sindaco di Montecarlo di Lucca

Gino Fuso Carmignani. Presidente del Consorzio dei Vini di Montecarlo

Luigi Colli Autore del libro Liguri. Il popolo che osò ribellarsi a Roma. Colli ed.

 

 

Chef Sergio Favo e Clelia Zingone

Ristorante Le Gradole Piazza Giosuè Carducci Seravezza 

 

Degustazione di torte tradizionali della Garfagnana a base di farro. Grissini al miele di castagno e pesto e focacce di farro. Budini di farro

 

Luogo: Seravezza

 

Come arrivare

 

Nella stessa manifestazione:

Aperitivo Mediceo, assaggi di Toscana

dal 2018-07-09 al 2018-08-20

Dal 9 Luglio al 20 Agosto 2018, presso il Giardino del Palazzo Mediceo (ad eccezione degli appuntamenti del 23 Luglio e del 20 Agosto in cui sarà situato in Piazza Giosuè Carducci), si terrà a partire dalle 18:30 l'Aperitivo Mediceo, un evento ad ingresso libero e degustazione gratuita.

I prodotti della terra e del mare di Toscana, con particolare riferimento a quelli della Provincia di Lucca, sono i protagonisti dell’Aperitivo Mediceo.
Il format consiste nel presentare i prodotti ed i produttori degli ingredienti che fanno parte di un piatto.
Poi il cuoco esegue la ricetta, il pubblico e il conduttore fanno domande, chiedono spiegazioni.
Alla fine dalle chiacchiere si passa ai fatti con una degustazione gratuita di quello che è stato presentato e cucinato. 

Raccontato da Fabrizio Diolaiuti,
Cucinato da Grandi Chef,
Condito con la musica di Dino Mancino.

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Gli altri eventi della manifestazione:

 

09/07/2018
“Fogaccia” Seravezzina

Giardino di Palazzo Mediceo,

inizio ore 18:30.

Ingresso libero, degustazione gratuita.

 

16/07/2018
Il Pesce Azzurro e le Trote della Garfagnana

Giardino di Palazzo Mediceo,

inizio ore 18:30,

Ingresso libero e degustazione gratuita.

 

23/07/2018
Uova

Piazza Giosue Carducci,

inizio ore 18:30,

Ingresso Libero e Degustazione Gratuita.

 

 

30/07/2018
Canapa e Cannabis

Giardino di Palazzo Mediceo,

inizio ore 18:30,

Ingresso libero e degustazione gratuita.

 

06/08/2018
Le Erbe Spontanee e i prodotti di SELVAGGIA

Giardino di Palazzo Mediceo

inizio ore 18:30,

Ingresso libero e degustazione gratuita.

 

13/08/2018
Il Maiale.

Giardino di Palazzo Mediceo,

ore 18:30,

Ingresso libero e degustazione gratuita.

categorie eventi

archivio eventi

Pietrasanta Ricama
dal 09/08/18 - 19/08/18

Le amiche del Gruppo Pietrasanta Ricama esporranno i propri lavori nei locali del Museo Etnografico della Versilia con sede a Palazzo Mediceo- Seravezza.

Orario 17-23 . 

Innagurazione Giovedì 9 Agosto , ore 17 . Ingresso libero con invito .

Per visitare la mostra , è previsto il biglietto di ingresso al Palazzo Mediceo ( intero euro 7 ; ridotto euro 5 ) .

Il biglietto d' ingresso , comprende , inoltre , l' ingresso al Museo del Lavoro e della Cultura e  alla mostra di Gianfranco Ferroni , ospitata al primo piano 

Domenico Lombardi "I bimbi di Aleppo"
dal 18/08/18

Cortile di Palazzo Mediceo con inizio alle ore 21:30.

Ingresso libero

Il Maiale.
dal 13/08/18

Giardino di Palazzo Mediceo,

ore 18:30,

Ingresso libero e degustazione gratuita.

Pietro Ichino "La casa nella pineta"
dal 11/08/18

Cortile di Palazzo Mediceo con inizio alle ore 21:30.

Ingresso libero

Le Erbe Spontanee e i prodotti di SELVAGGIA
dal 06/08/18

Giardino di Palazzo Mediceo

inizio ore 18:30,

Ingresso libero e degustazione gratuita.

Nicola Dal Falco " Portolano del corpo "
dal 05/08/18

Cortile di Palazzo Mediceo ore 21:30.

Ingresso libero.

Dillo in Sintesi e Giorgio Simonellli
dal 04/08/18

Cortile di Palazzo Mediceo con inizio alle ore 21:30.

Ingresso libero

Canapa e Cannabis
dal 30/07/18

Giardino di Palazzo Mediceo,

inizio ore 18:30,

Ingresso libero e degustazione gratuita.

Piero Dorfles "I cento libri"
dal 29/07/18

Cortile di Palazzo Mediceo con inizio alle ore 21:30.

Ingresso libero

Uova
dal 23/07/18

Piazza Giosue Carducci,

inizio ore 18:30,

Ingresso Libero e Degustazione Gratuita.

 

Il Pesce Azzurro e le Trote della Garfagnana
dal 16/07/18

Giardino di Palazzo Mediceo,

inizio ore 18:30,

Ingresso libero e degustazione gratuita.

Margherita Rimi "Per una civiltà dei bambini"
dal 15/07/18

Alle 18.30 incontro con: 
- Alessandro Macis e Patrizia Masala (Festival Premio Emilio Lussu, Cagliari);
- Caterina Arcangelo (CISLE- Centro Internazionale di Studi sulle Letteratura Europee, Cooperativa Letteraria, Rivista FuoriAsse, LABirinti Festival, Torino);
- Antonietta Caterina Greco Giannola (Vice Presidente Premio Letterario Giornalistico Piersanti Mattarella, Palermo).

Alle 21.30 Domenico Lombardi intervista Margherita Rimi, poetessa e neuropsichiatra infantile.

“Fogaccia” Seravezzina
dal 09/07/18

Giardino di Palazzo Mediceo,

inizio ore 18:30.

Ingresso libero, degustazione gratuita.

Guido Conti "Nilou e le avventure del coraggioso Hadi"
dal 08/07/18

Cortile di Palazzo Mediceo con inizio alle ore 21:30.

Ingresso libero

Stefano Carlo Vecoli "Crescevano sogni"
dal 01/07/18

 Cortile di Palazzo Mediceo con inizio alle ore 21:30.

Ingresso libero

MEMORIA CORTA
dal 06/06/18

Scuderie Ganducali 

Mercoledì 6 giugno 2018  -  ore 21

Alle Scuderie Granducali arriva “Memoria Corta”: una grande serata a ingresso libero dedicata ai cortometraggi d’autore

 

SERAVEZZA FOTOGRAFIA 2018
dal 16/02/18 - 27/05/18

Dal 17 febbraio al 27 maggio 2018 a Seravezza in Versilia (Lu), si svolge la quindicesima edizione di “Seravezza Fotografia”.

Una manifestazione di respiro nazionale e internazionale che ogni anno coniuga con successo i grandi nomi della fotografia con un vasto pubblico e il mondo amatoriale della fotografia.

thttp://www.seravezzafotografia.it/

 

 

 

 

 

 

 

 

IPPOLITA BALDINI
dal 21/03/18

Mia mamma è una marchesa
di Ippolita Baldini
 

FABRIZIO BRANDI
dal 07/03/18

 Blocco 3
lo spettacolo di Francesco Niccolini e Fabrizio Brandi in programma il 1 marzo  è rimandato a MERCOLEDI 7 MARZO 2018, sempre alle 21,15 presso il Teatro Scuderie Granducali.
Chi avesse già acquistato il biglietto datato 1/03, è pregato di  conservarlo, in quanto sarà valido per l'ingresso del 7. I biglietti si potranno acquistare anche la sera stessa direttamente alla biglietteria del teatro.
 
 

NERI MARCORE'
dal 20/02/18

Quello che non ho
Canzoni di Fabrizio De André
drammaturgia e regia Giorgio Gallione
con NERI MARCORE’
 

 

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